Покойният папа отраснал с нашето кисело мляко, което баба му квасела в Аржентина
За първи път чух думата " българско " поради киселото мляко, което като дете ми даваше баба ми.
Toва споделяше приживе покойният папа на родните държавници при постоянните аудиенци, на които той посрещаше до наскоро български държавници за 24 май във Ватикана.
Именно заради тази причина един от даровете, който главата на римокатолическата черква получи по време на визитата си в Бългатия през 2019 година бе купа с гърненце с кисело мляко. А в дните, които прекара у нас, папата си хапвал от обичайния ни заквасен артикул заран, обед и вечер.
Франциск помнеше доста добре, че баба му купувала в специфична аптека в Аржентина бактерия на прахуляк, с цел да му прави българско кисело мляко. Тя го подквасвала и по-късно му казвала:
" Това е българско кисело мляко, би трябвало да знаеш това. "
Инфо: Дарик
